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孕妇可以吃秋刀鱼吗-通都大邑网

孕妇可以吃秋刀鱼吗

孕妇可适量食用秋刀鱼，孕妇鱼其富含蛋白质、可吃DHA、秋刀钙铁等营养素，孕妇鱼有助于胎儿神经系统发育。可吃秋刀鱼属中低汞鱼类（汞含量＜0.3ppm），秋刀美国 FDA 建议孕妇每周食用不超过 340 克（约 2-3 条），孕妇鱼避免大型食肉鱼类。可吃

烹饪时优先选择清蒸、秋刀水煮，孕妇鱼减少油脂和调味，可吃确保彻底煮熟以杀灭微生物。秋刀需注意个体过敏风险，孕妇鱼首次尝试少量食用，可吃若对鱼类过敏则需避免。秋刀秋刀鱼内脏可能含组胺，需新鲜处理并去除，变质后易引发食物中毒，需严格把控食材安全。

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